BARBAROT 2009

Volvemos a la Rioja. A la Rioja interesante, la que merece muy mucho la pena. Briones, esa ciudad vinícola por antonomasia, es el punto de inflexión de esta “bárbara” elaboración.

Ya dimos buena cuenta tiempo atrás de BARBAROT 2007 que nuestras papilas tan satisfechas dejó.

Su elaboradora, Bárbara Palacios López-Montenegro, incansable trabajadora de sus viñedos, como así demuestra en sus redes sociales, por cierto altamente interesantes y recomendables.

Afrontamos ahora un nuevo BARBAROT, correspondiente a su añada 2009 dentro de la D.O.Ca. Rioja, con grandes cambios en su etiquetaje, mostrando el paisaje de Los Riscos de Bilibio donde a sus pies se encuentran los hermosos viñedos de donde nace. La etiqueta ha variado que no así la calidad de su interior. Elaborado con 80% tempranillo y 20% merlot (uva amparada en la D.O.Ca. Rioja como plantación experimental). Tras la fermentación maloláctica duerme en barricas de madera de roble francés y americano durante 18 meses para posteriormente ser embotellado sin clarificar ni filtrar.

Descorchamos la elegante botella bordelesa de grueso cristal oscuro para extraer un corcho de calidad que protege la preciada elaboración.

Color rojo picota madura acentuado con ribete granate. Vino muy limpio y brillante con una fantástica lágrima densa, todo ello ensamblado en una una capa media alta.

Nuestra primera apreciación es que necesita oxigeno, necesita espacio. Comienza su constante evolución nada mas servir.

Nasalmente es increíble la manera de ir evolucionando según va captando el oxígeno y cada vez que lo acercamos a nariz descubrimos cosas nuevas en el. Frutos negros maduros, notas de especias (pimienta negra), notas minerales, y es tan balsámico que se quita la tontería del resfriado en un instante.

Pasamos a la boca, no sin dejar de seguir percibiendo su evolución de aromas. Mantiene una acidez equilibrada muy bien integrada, un poderoso carácter y personalidad (y nos encantan estos rasgos!) , fruta madura (moras), toques de violetas, suaves atisbos salinos y acercamientos a tostados que le aporta su paso por la fina madera. Sigue mostrando su tremendo poder bálsamico que te arregla el cuerpo. Se detectan claramente unos taninos muy pulidos que lo hacen muy atrayente. La continua evolución en copa expresa un abanico de sensaciones, goloso, carnoso, cremoso, largo y bastante persistente.


En definitiva y como diría Sidonie, Carreteras Infinitas hacia Barbarot 2009, una elaboración que nos ha encantado, que tiene un carácter y una personalidad aplastantes (quizá en la D.O.Ca. Rioja pecan de exceso de referencias ausentes de estas dos últimas propiedades) y que dada la experiencia que hemos sentido al catarlo acordamos puntuarle con 92BLL.

Barrica Llena

XESTAL 2009

Otro vino de El Bierzo y... DIANA!!

Es impresionante esta región, vino que probamos, vino que nos enamora. Y ya sabéis que no es casualidad sino buen hacer, artesanía, terruño, mino y baja producción (el póquer de ases para hacer un gran vino). Hemos de decir, que solo un vino de la D. O. Bierzo no nos gustó, pero nada, y eso que consumimos una caja entera, pero sería que éramos más jóvenes, más inexpertos o que no era el día. Tenemos pendiente una segunda oportunidad a ese vino ;-).

Este XESTAL 2009 es fruto de Bodegas  y viñedos Gancedo, pequeña elaboradora que se ubica en Quilós, perteneciente al municipio de Cacabelos (León), y de la ya tuvimos ocasión de hablaros cuando probamos su impresionante blanco Capricho Val de Paxarinas 2015, y vaya por delante nos ha gustado aun más que su primo de godello y doña blanca. Casi ná.

Tinto elaborado con frutos de la variedad Mencía al 100% (variedad fetiche de la D. O. Bierzo) de cepas vejas de más de 60 años del que solo se han producido 28.800 botellas con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés. ¡¡Y eso se nota!!

Bueno... Al grano, aunque no creo que con mis palabras logre expresar todo lo que el vino nos transmitió y lo que nos hizo sentir.

Color picota muy madura, capa muy alta con lágrima fina y tintada, ribete agranatado (lo que denota ya su buena crianza en madera). Tiene un color impresionante y muy concentrado. ¡Nos encanta!

En nariz, es un festival sensorial. Hay de todo, destaca en primer lugar la fruta negra muy madura (en compota), ciruelas, arándanos, toques tostados, suaves balsámicos y esa mineralidad que tanto caracteriza a los vinos de El Bierzo y que nos pone tanto. En definitiva, la esencia de El Bierzo embotellada. Todo esto lo va ofreciendo poco a poco, despacio según pasa el tiempo y se airea. Diríamos que es un vino de comida larga y sobremesa (no es un vino ligero de tapeo, en absoluto ya que hay que saber leerlo y dejarle que se exprese él solito, que por cierto, lo hace muy bien), lo abres con un primer plato y lo acabas en el postre y veréis como va cambiando y mejorando cada minuto que pasa.

En boca la fiesta no decae, ¡todo lo contrario! Vino de entrada potente, carnoso, envolvente, agradable, de buen cuerpo y de taninos dulzones donde la fruta madura sigue predominando, pero sin esconder frescura.

Vino largo con postgusto muy balsámico. 

Sinceramente, no se puede decir nada mejor de un vino, lo tiene todo y nada malo.

Así que como ya habréis podido intuir este vino nos ha encantado, nos está sorprendiendo la bodega y nos está enloqueciendo la D. O. Bierzo. ¡Chapó!

Por lo tanto, no tenemos más remedio que otorgarle 91 BLL, toda una notaza para todo un vinazo.

Barrica Llena

VIÑA MAIN GARNACHA 2015

Volvemos a catar elaboraciones de nuestra tierra, justo dónde vinimos al mundo.

Segunda referencia de Bodegas Orusco, fundada en 1896 y pasa por ser la más antigua de la región, se encuentra en la localidad de Valdilechas dentro de la subzona de Arganda dentro de la D. O. Vinos de Madrid.

Anteriormente catamos este MAIN CRIANZA 2013 del que ya dimos buena cuenta en nuestro blog, resultándonos demasiado clásico como ya explicamos.

Afrontamos ahora este VIÑA MAIN 2015, un vino joven elaborado en su totalidad con uva garnacha, fruta que está dando muchas alegrías a la D.O. Madrid, dada la calidad que están atesorando en sus elaboraciones más modernas.


Botella de cristal tintado y estilizada figura, nos presenta con cierta incertidumbre el contenido, acrecentando nuestras ganas de descorchar.

En fase visual presenta un atractivo color rojo cereza de buena capa con ribete granate claro y de lagrima continua que tinta la copa a su suave paso.

En nariz presenta una muy buena intensidad aromática a frutos rojos frescos, con bastante intensidad alcohólica que plasma sin duda los 15º de alcohol que tiene de origen.

Gustativamente hace gala de su juventud, ya que se trata de un vino alegre, vivo y afrutado. Con entrada ligera en boca y poderoso paso. Continúa la predominante graduación alcohólica del mismo, aunque con la oxigenación propia del paso de los minutos va perdiendo bravura el alcohol y se acrecenta la viveza y alegría de este VIÑA MAIN.


En resumen, un vino recomendable para una reunión informal de amigos.

Tenemos que objetar que el conjunto de esta referencia de Bodegas Orusco es más acorde a los gustos de Barrica Llena, ya sin tintes tan clásicos como su otra referencia catada y creemos que se merece 79 BLL.

Barrica Llena

ALTOS DE LUZÓN Autor 2011

No hay rincón en España donde no se haga buen vino, y una cosa de las que más nos cabrea es que la gente hable u opine sin conocer tal y como nos pasó justo ayer, cuando teniendo una charla informal con unos amigos. Comentamos que en primavera no pudimos asistir a un salón sobre los vinos de Jumilla y la respuesta fue: ¿Jumilla? ¿En Murcia?, bueno entonces tampoco es muy importante lo que os perdistéis... Pobre ignorante, lo que se está perdiendo por no abrirse a nuevas experiencias y a nuevas zonas de elaboración.

Hoy en día, en la D. O. Jumilla se elaboran grandes vinos y modernos, de los mejores del país y algunos con unos precios asequibles para poco bolsillos.

Hemos elegido como primer representante de la D. O. Jumilla en nuestro blog una elaboración de Bodegas Luzón, ubicada en las proximidades de la localidad de Jumilla (Murcia), ALTOS DE LUZÓN Autor 2011.

Es un vino elaborado con los frutos de tres variedades muy muy atractivas: Monastrell, Tempranillo y Cabernet Sauvignon, un excelente coupage que ha reposado 12 meses en barrica de roble 45% americano y 55% francés, ofreciendo un vino carnoso y potente, adelantamos, como los que le gustan a Barrica Llena.

Al servirlo en la copa, nos encontramos con un vino rojo picota muy oscuro, con ribete algo anaranjado, con capa media-alta, glicérico y lágrima muy densa.

En nariz, es todo un festival de aromas con una intensidad aromática alta. Destacan las frutas negras, como moras, ciruelas muy maduras, maderas nobles y algo de ahumados. Es un vino complejo que abre rápido pero que deja una gran cantidad de matices en nuestras fosas nasales.

Pero como siempre donde está lo mejor es en boca y este vino no defrauda, ya en las dos fases anteriores anuncia su personalidad y potencia, tan apreciada por los autores de este blog. Tiene una entrada potente, con un tanino ya domado y goloso (característico de la Monastrell) con muy ligera astringencia (lo que demuestra que el vino aun tiene recorrido y vida), llena la boca, es carnoso y con mucho cuerpo. Uffff!!! Una delicia para el paladar. Se atisban muchas muchas especias y un retronasal balsámico. Final largo.

En definitiva, un vino de los que ya teníamos ganas de catar.

Como resumen, creemos que es un vino excelente para aquellos que se animen a explorar nuevas regiones vitivinícolas de España ya que es una elaboración seria, contundente, que no va a dejar indiferente a nadie y donde la variedad Monastrell (típica de la zona) se hace la protagonista.

Así que, por todo ello decidimos otorgar a es ALTOS DE LUZÓN Autor 2011 la nada despreciable calificación de 91 BLL, entrando en lo que podríamos llamar el top 10 de Barrica Llena.

CAPRICHO VAL DE PAXARIÑAS 2015

Lo han vuelto a hacer. Una vez más.

Es posible que las estrellas se alienaran en algún momento rodeando la comarca de El Bierzo. Posiblemente formaron una especie de Triángulo de las Bermudas vitivinícola encima de estos lares, que aún no ha sido descrifrado en la actualidad. Quizá por ello el territorio berciano esculpe todos esos vinos tan especiales y tan bien acabados.

Pero no, los motivos no son esos. Más bien se trata de una serie de agricultores bendecidos por la mano del trabajo constante quiénes están teniendo toda la maravillosa culpa. Bodegas que trabajan sus tierras con un tesón y conocimientos admirables para conseguir unas elaboraciones excelentes.

Bodegas Gancedo se encuentran en la coqueta localidad de Quilós, perteneciente al municipio de Cacabelos (León). Allí un grupo de viticultores apasionados por conseguir cada año los vinos que realmente les emocionen, cultivan 19 hectáreas de viñas viejas de manera artesanal y gestionan de un modo óptimo el clima y el suelo con el fin de regular el potencial de cada planta. 

De parte de esas viñas nace este vino blanco Capricho Val de Paxariñas 2015. Una elaboración D.O. Bierzo conseguida con un 85% de Godello además de un 15% de Doña Blanca. La uva Godello plantada en 3.000 cepas de más de 25 años en espaldera. La Doña Blanca plantada en 3.800 cepas de más de 65 años en vaso. La producción anual de este vino es de 48.400 botellas.

Todos estos datos (además de la temperatura de consumo, añada, capacidad y volumen de alcohol) están recogidos en su bonita y completa etiqueta. Desde Barrica Llena animamos a que las bodegas diseñen sus etiquetas con tanta información como lleva este Capricho, los consumidores estaremos agradecidos eternamente por ello.


Extraemos el corcho para observar un bonito color amarillo dorado, bastante brillante a la vista, con buena lágrima que recorre la copa suavemente.

Comienza su sinfonía olorosa con golpe aromático que no deja indiferente. Fruta madura de hueso, melocotón, pera... Suaves Cítricos. Es un vino mineral y complejo, tiene muchos matices. Al agitar se acrecentan más aún si cabe todos estos elementos, es muy aromático y perfumado. Engancha.

En boca te noquea. Sigue teniendo ese carácter mineral, finos cítricos y sabrosa madura de hueso. Te evoca a las flores de jazmín. Tiene una acidez realmente excelente (bien acentuada), es largo, graso, untuoso, sabroso, fresco.... Se nos acaban los adjetivos para definir este placentero nivel.

Una elaboración aterciopelada y muy muy equilibrada, que dejaría perplejos a tus invitados ante tantas virtudes que atesora y que en Barrica Llena ha calado muy hondo, llevándose una merecidísima nota de 90BLL.

Barrica Llena

MELDOR 2015

En Barrica Llena hay ciertas cosas con las que somos muy persistentes (mucho más que un buen vino). Una de ellas se trata del proceso de estabilizado-redondeado-envejecimiento en botella. Todas las elaboraciones (o prácticamente todas) necesitan su tiempo de reposo en botella con las condiciones óptimas de conservación, para que estén en su plenitud, máxime cuando se trate de un vino recién embotellado. Pero ojo, hay que tener cierto criterio a la hora de decicir cuando se descorcha un vino, puede ser bastante frustrante pasarte del momento óptimo del mismo y que se muestre ante ti más plano que el Desierto de Danakil (Etiopía).

Meldor 2015 es un vino tinto elaborado por Bodegas Términus, asentadas en Villabuena de Alava y acogidas a la Denominación de Origen Calificada Rioja. Se elaboró con 100% de la variedad de uva tempranillo recolectada en su finca llamada San Ginés, situada a casi 700 metros de altitud.

Este Meldor es el vino más jovenzuelo de Bodegas Términus, con un paso de 4 meses por barrica francesa nueva.

Quizás por las razones expuestas al inicio de esta entrada, Meldor 2015 se ha mostrado ante nosotros con el freno de mano puesto.



Seguido al descorche de la botella, observamos su color rojo picota con cierto ribete violáceo/azulado que nos informa que estamos ante un vino joven. Capa media-baja, con buena lágrima.

Acto seguido acercamos nuestras fosas nasales. Otra vez. Una vez más. Nos dice poco, aromáticamente es algo escaso. Al remover unos momentos la copa, expresa algo más su contenido, frutos rojos del bosque, violetas. Necesitamos moverlo un poco más sin conseguir que esa intensidad media se prolongue mucho más. Los 4 meses de madera apenas se le notan, quizás un poco al final con el movimiento.En boca tiene buena acidez, expresa los frutos rojos de nariz, taninos domados. Nos parece algo corto en retronasal. Es n vino suave y muy fácil de beber, En todo momento parece un coche acelerando en punto muerto, sin llegar a mostrar todo su potencial.

Al contrastar opiniones entre nosotros, llegamos a la conclusión de que le hubiera venido de perlas dejarle un tiempo en botella reposando en nuestros aposentos, para poder evolucionar en su interior. De veras que sí.

Con todo lo expuesto, nuestra nota es de 70BLL.

Barrica Llena

Paco García SEIS 2015

Fíjense qué carta de presentación para este Rioja, el motor del proyecto creado por Juan Bautista García es la siguiente cuestión, “¿Qué hace falta que les ofrezcamos para que entiendan (las nuevas generaciones de consumidores) y disfruten de esta cultura (del vino se refiere, obviamente?”. La respuesta... Encontrar un vino que gustara y que atrajera, que dejara disfrutar a sus consumidores, que le gustara a él y que le permitiera vivir de su pasión, el cultivo de sus viñas y la elaboración de sus vinos.

Y aquí está, la materialización del proyecto... 

SEIS de Bodegas Paco García. Pero el proyecto no solo se plasma en el producto, sino también en su original etiqueta: la huella de la mano del enólogo, que refleja el esfuerzo, la mano del hombre para hornear lo que da la naturaleza y la artesanía en la elaboración.

Con esta tarjeta de presentación solo queda descorchar la botella y disfrutar, porque sinceramente eso es lo que nos ha ocurrido con este vino lo hemos disfrutado muchísimo.

Monovarietal de tempranillo, como no podía ser de otro modo para un vino de la D. O. Ca. Rioja (pero que de clásico tiene poco), este vino en añada 2015 es fruto de las cepas de la Finca del Seis tras 6 meses de paso por barrica de roble francés.

Al descorchar la botella nos encontramos un vino de color picota maduro-mora con claros tonos cardenalicios que denotan cierta juventud en él, que después demostrará en sus características olfativas y gustativas. Ribete violáceo con capa media-alta, limpio y muy brillante.¡¡ Fliiipas!!

Su intensidad aromática es brutal, muy muy franco, directo e intenso con frutos rojos, con fondo de violeta (a esos caramelos con forma de flor y sabor a violeta de nuestra infancia, ¡a eso!) y sutiles tostados... No se puede pedir más a un vino de esta juventud. Nos recuerda un poco a un vino de maceración carbónica, donde se conserva mucho mucho los aromas de frutas pero en este caso mucho más sutil y domado, con una explosividad mucha más natural que en aquellos casos. 

En la boca ya la cosa se pone definitivamente genial, buena entrada, fresco, con taninos agradables y

algo golosos con notas de caramelo, acidez muy controlada (que en vinos tan jóvenes a veces nos da miedo). Y dos remates finales, como deben ser, vino largo y retronasal algo balsámico, muy muy agradable. Esas son nuestras apreciaciones sensoriales objetivas, pero lo que diferencia los vinos que a nosotros nos gustan de los que no, no es esto, sino lo que despierta en el alma (totalmente subjetivo) y este vino nos ha elevado el alma hasta un punto de felicidad inefable, quizá esa felicidad nos la da también la recuperación física y definitiva de uno de los autores de este blog, que ha estado algo pachucho y hemos decidido alegrarnos la vida con este vino.

De todos modos este análisis sobra. Porque basta con dar la vuelta a la botella y estudiar el diagrama que nos presenta la bodega donde se describe el vino de forma muy gráfica y acertada.

Por último, solo nos cabe decir que ¡¡vivan los riojas modernos y frutales, coño!! que cuando salen así... los riojas son difíciles de batir. Entonces en honor a todo lo dicho anteriormente hemos de otorgar los nada despreciables 84 BLL a este Paco Gacría SEIS 2015.

Barrica Llena