Cien Montañas Albarín blanco 2013

Vino asturiano, vino de Cangas, algo novedoso para nosotros.

Llevábamos tiempo buscando alguna elaboración que probar de estas latitudes, puesto que siempre nos hemos preguntado si existían vinos de calidad por tierras asturianas.

Pues bien, hemos tenido el honor de catar una de las 1.300 botellas de este Cien Montañas de Bodegas Vidas www.bodegavidas.com (Cangas del Narcea-Asturias) compuesto por uva Albarín blanco en su totalidad y posteriormente criado sobre sus lías en barricas de roble francés durante unos meses bajo la Denominación de Origen Protegida Vino de Cangas, y ha satisfecho completamente nuestro interés.

Elaborado con mucha persistencia e interés, en unas increibles pendientes que no subiría ni Contador, la gente de Bodegas Vidas consiguió definir esta elaboración con todo el sudor de su frente. Agricultura heróica donde las haya.Al descorcharlo, empieza a mostrar un bonito color amarillo pálido con iridiscencias verdosas, muy limpio y brillante.

A copa parada comienza a mostrar todo su poderío, frutas de hueso verdes, manzana ácida, incluso llegando a recordar a nuestra querida sidra. Al agitar se multiplican estas sensaciones uniéndose ciertos aromas cítricos muy atrayentes.

Es en boca dónde remata finalmente la faena iniciada en nariz, poseyendo una estupenda acidez integrada completamente sobre una base cítrica (lima). La manzana ácida anteriormente detectada vuelve a mostrarse en gustativa, albaricoque a punto de madurar, flores... Rico, mucho.
En definitiva nos ha parecido una elaboración elegante y fresca a la par que potente y compleja, que nos ha trasladado mentalmente a estas tierras asturianas y que nos ha parecido que se merece un 80BLL.

Barrica Llena